Домашна пилешка супа

gotvim.online - СУПИ - Домашна пилешка супа

Време за приготвяне: 40 минути / Калории: 200 / Прочетена: 198 пъти

---

Сподели:

Съставки:

• 1 пилешки гърди (или бутче)
• 1 глава лук (нарязан)
• 2 моркова (нарязани)
• 2 стръка целина (нарязани)
• 2 картофа (нарязани на кубчета)
• 1 литър пилешки бульон
• 2 супени лъжици зехтин
• Сол и черен пипер на вкус
• Пресен магданоз за украса

Инструкции:

1. Задушаване на зеленчуците:

   • Загрейте зехтина в тенджера.
   • Добавете лука, морковите и целината, задушете до омекване.

2. Готвене на пилето:

   • Добавете пилето и бульона.
   • Оставете да заври, след това намалете огъня и гответе за около 20 минути.

3. Добавяне на картофите:

   • Добавете картофите и гответе още 15 минути, докато омекнат.

4. Завършване:

   • Извадете пилето, накъсайте го и го върнете в супата.
   • Подправете със сол и черен пипер.

5. Сервиране:

   • Сервирайте топла, украсена с пресен магданоз.

Калории: Приблизително 200 калории на порция.

Време за приготвяне: Около 40 минути.