Свежа салата "Капрезе"

gotvim.online - САЛАТИ - Свежа салата "Капрезе"

Време за приготвяне: 10 минути / Калории: 600 / Прочетена: 262 пъти

---

Сподели:

Съставки:

• 3 големи домати
• 250 г свежа моцарела (прясно сирене)
• Пресен босилек
• Екстра върджин зехтин
• Балсамов оцет
• Сол и черен пипер на вкус

Инструкции:

1. Подготовка:

   • Измийте доматите и нарежете ги на тънки филии.
   • Нарежете моцарелата на също тънки филии или на малки топчета.

2. Сглобяване на салатата:

   • Наредете филиите от домати и моцарела върху сервираща чиния, чередувайки ги.
   • Поставете между тях листа босилек.

3. Овкусяване:

   • Полейте салатата с екстра върджин зехтин и балсамов оцет.
   • Посипете със сол и черен пипер на вкус.

4. Сервиране:

   • Салатата "Капрезе" е готова за сервиране. Можете да я поднесете непосредствено след приготвянето.

Бележка:

• Можете да добавите и малко настърган пармезан за по-обилно вкусово изживяване.

Хранителна стойност (за цялата салата):

• Калории: приблизително 600 kcal
• Протеини: 45 г
• Мазнини: 40 г
• Въглехидрати: 15 г

Време за приготвяне:

• Подготовка: 10 минути

Салатата "Капрезе" е прекрасно летно предястие или лека закуска, което се радва на популярност по целия свят. Насладете се на свежите вкусове на домати, моцарела и босилек!