Капрезе шишчета

gotvim.online - ПРЕДЯСТИЯ - Капрезе шишчета

Време за приготвяне: 15 минути / Калории: 50 / Прочетена: 264 пъти

---

Сподели:

Съставки:

• 20 чери домата
• 20 малки топчета моцарела (бочонини)
• Прясно босилек (около 20 листа)
• 2 супени лъжици зехтин екстра върджин
• 1 супена лъжица балсамов оцет
• Сол и черен пипер на вкус
• 20 дървени шишчета

Инструкции:

1. Подготовка:

   • Измийте чери доматите и ги подсушете.
   • Подредете всички съставки на масата, за да са ви под ръка.

2. Сглобяване на шишчетата:

   • Вземете дървено шишче и първо нанижете едно чери доматче.
   • След това добавете листо босилек.
   • Нанижете топче моцарела.
   • Повторете процеса, докато всички шишчета бъдат сглобени.

3. Овкусяване:

   • Подредете шишчетата на голяма чиния за сервиране.
   • Полейте ги със зехтин и балсамов оцет.
   • Подправете със сол и черен пипер на вкус.

4. Сервиране:

   • Шишчетата могат да се сервират веднага или да се оставят в хладилника за кратко, за да се охладят преди сервиране.

Хранителна стойност (за 1 шишче):

• Калории: приблизително 50 kcal
• Протеини: 3 г
• Мазнини: 4 г
• Въглехидрати: 2 г

Време за приготвяне:

• Подготовка: 15 минути
• Общо време: 15 минути

Това предястие е свежо и лесно за приготвяне, идеално за лятото или като лека закуска преди основното ястие. Приятен апетит!