Малки сандвичи с крема сирене и пушена сьомга 🥪🐟

gotvim.online - Аламинути - Малки сандвичи с крема сирене и пушена сьомга 🥪🐟

Време за приготвяне: 10 минути / Калории: 110 / Прочетена: 22 пъти

Сподели:

Тези елегантни малки сандвичи са идеални за закуска, предястие или дори като част от празнична трапеза. Комбинацията от крема сирене, пушена сьомга и свежи билки придава изтънчен вкус и прави ястието едновременно леко и засищащо.

Необходими продукти (за 6-8 малки сандвича)

6 филии пълнозърнест хляб или багета
100 г крема сирене (натурално или с билки)
80 г пушена сьомга (нарязана на тънки резени)
1/2 лимон (за сок и украса)
1 ч.л. каперси (по желание)
Свеж копър или магданоз (за украса)
1/4 ч.л. черен пипер (по желание)

Време за приготвяне

Подготовка: 10 минути
Общо време: 10 минути

Хранителна стойност (приблизителна, за 1 малък сандвич)

Калории: 110 ккал
Белтъчини: 6 г
Мазнини: 7 г
Въглехидрати: 6 г

Стъпка по стъпка приготвяне

1. Подготовка на основата

Ако използвате багета, нарежете я на тънки филийки. Ако работите с пълнозърнест хляб, нарежете филиите на по-малки квадрати или триъгълници.

2. Намазване с крема сирене

Намажете всяка филийка с равномерен слой крема сирене. Ако предпочитате по-интензивен вкус, добавете малко настъргана лимонова кора към крема сиренето преди намазването.

3. Добавяне на сьомгата

Върху всяка филийка подредете тънък резен пушена сьомга.

4. Декорация и овкусяване

Поръсете с малко черен пипер по желание. Добавете каперси за допълнителна текстура и вкус. Украсете с клонче копър или листенце магданоз.
Завършете с капка лимонов сок върху всяка филийка за свежест.

Сервиране

Поднесете сандвичите върху красива чиния или плато. Те могат да бъдат сервирани като част от закуска, брънч или коктейлно парти.

Съвети за успех:

Хрупкавост: Ако искате сандвичите да са хрупкави, запечете хляба леко преди намазване с крема сирене.
Вариации: Можете да добавите тънки резени краставица или авокадо за по-богат вкус.
Алтернативен сос: Ако нямате каперси, капка зехтин или маслиново песто също ще допълнят чудесно сьомгата.

Защо тази рецепта е специална?

Тези сандвичи комбинират здравословни съставки с изискан вкус. Те са лесни за приготвяне, но достатъчно впечатляващи за специални случаи. Перфектният баланс между свежестта на лимона, кремообразността на сиренето и наситения вкус на пушената сьомга ги прави незабравими.

Рейтинг на рецептата:

Среден рейтинг: 5 / 5