Палачинки с банан и фъстъчено масло

gotvim.online - ЗАКУСКИ - Палачинки с банан и фъстъчено масло

Време за приготвяне: 15 минути / Калории: 350 / Прочетена: 25 пъти

---

Сподели:

Време за приготвяне: 15 минути
Порции: 2
Калории на порция: 350 калории

Тези палачинки са изключително лесни за приготвяне и са чудесен начин да започнете деня. Бананите добавят естествена сладост и полезни въглехидрати, докато фъстъченото масло осигурява здравословни мазнини и протеини, които ще ви заситят за дълго.

Необходими продукти:

• 1 банан (приготвен и намачкан)
• 2 яйца
• 1/2 ч.ч. овесени ядки (смилате ги в блендер, ако е необходимо)
• 1 ч.л. канела
• 1 с.л. фъстъчено масло (за намазване)
• 1 ч.л. мед или кленов сироп (по желание)
• Малко масло или олио за пържене

Начин на приготвяне:

1. Приготвяне на тестото: В купа намачкайте банана с вилица, добавете яйцата и разбъркайте добре. След това добавете овесените ядки и канелата и разбъркайте отново до получаване на хомогенна смес.

2. Готвене на палачинките: Загрейте малко масло или олио в тиган на среден огън. С лъжица сипете от тестото в тигана, като оформяте малки палачинки. Печете по 2-3 минути от всяка страна, докато станат златисти и хрупкави.

3. Сервиране: Поднесете палачинките с фъстъчено масло, мед или кленов сироп по желание.

Съвети и препоръки:

• За допълнителен вкус и текстура, можете да добавите нарязани плодове или ядки върху палачинките.
• Ако искате да направите палачинките по-вегански, заменете яйцата с чиа яйце (1 ч.л. семена чиа, смесени с 3 с.л. вода).
• Можете да използвате и друг вид масло като бадемово или кокосово масло за различен вкус.

Защо да изберете тези палачинки?

Тези палачинки с банан и фъстъчено масло са идеални за закуска, тъй като съчетават балансирано количество въглехидрати, мазнини и протеини. Бананите са източник на витамини и минерали, а овесените ядки осигуряват фибри, които помагат за добро храносмилане. Фъстъченото масло добавя вкус и здравословни мазнини, които ще ви помогнат да се чувствате сити за по-дълго време.

---

Тази закуска е бърза, лесна и много вкусна, което я прави перфектен начин да започнете деня с енергия!