Кекс със сладко

gotvim.online - ДЕСЕРТИ - Кекс със сладко

Време за приготвяне: 50 минути / Калории: 300 / Прочетена: 14 пъти

---

Сподели:

Рецепта за кекс със сладко

---

Необходими продукти:

• 3 яйца.
• 1 ч.ч. захар.
• 1/2 ч.ч. олио.
• 1 ч.ч. прясно мляко.
• 2 ч.ч. брашно.
• 1 ч.л. бакпулвер.
• 1/2 ч.л. ванилия или настъргана лимонова кора (по избор).
• 1 ч.ч. сладко (по избор: ягодово, малиново, кайсиево или друго).
• Щипка сол.
• Пудра захар за поръсване (по желание).

---

Време за приготвяне:

• Подготовка: 10-15 минути.
• Печене: 35-40 минути.
• Общо: Около 50 минути.

---

Начин на приготвяне:

1. Подготовка на сместа:

1. В купа разбийте яйцата със захарта, докато сместа стане пухкава.
2. Добавете олиото и прясното мляко, като разбърквате.
3. Пресейте брашното заедно с бакпулвера и солта. Постепенно добавяйте към течната смес, като разбърквате до получаване на хомогенна консистенция.
4. Добавете ванилията или лимоновата кора и разбъркайте.

2. Добавяне на сладкото:

1. Изсипете половината от сместа в намаслена и набрашнена форма за кекс.
2. Разпределете сладкото равномерно върху сместа.
3. Добавете останалата част от тестото, като внимавате да покрие сладкото.

3. Печене:

1. Загрейте фурната на 180°C.
2. Печете кекса за около 35-40 минути, докато се образува златиста коричка и клечка за зъби, забита в центъра, излиза суха.

4. Завършване:

1. Извадете кекса от фурната и го оставете да се охлади за 10-15 минути.
2. Поръсете с пудра захар, ако желаете.

---

Калорийност:

• Една порция (около 80 г): 250–300 ккал.
  • Зависи от количеството сладко и вида на използваните продукти.

---

Добър апетит! 🍰