Катък с печени чушки – любимо предястие с автентичен вкус

gotvim.online - ПРЕДЯСТИЯ - Катък с печени чушки – любимо предястие с автентичен вкус

Време за приготвяне: 10 минути / Калории: 150 / Прочетена: 33 пъти

---

Сподели:

Необходими продукти:

• 200 г цедено кисело мляко
• 100 г сирене (натрошено)
• 2-3 печени червени чушки (нарязани на малки кубчета)
• 1 скилидка чесън (настърган или пресован)
• 2 с.л. зехтин
• 1/2 ч.л. червен пипер (по желание)
• Щипка сол (ако сиренето не е достатъчно солено)
• Пресен копър или магданоз за украса

Начин на приготвяне:

1. Приготвяне на сместа:
   В купа смесете цеденото кисело мляко и натрошеното сирене, докато се получи гладка консистенция.

2. Добавяне на чушките и чесъна:
   Прибавете нарязаните печени чушки и чесъна. Разбъркайте добре.

3. Подправяне:
   Овкусете със зехтин, червен пипер и щипка сол, ако е необходимо.

4. Сервиране:
   Прехвърлете готовия катък в красива купичка или чиния. Украсете с копър или магданоз за свежест.

5. Поднасяне:
   Сервирайте с пресен хляб, топли питки или крекери.

Време за приготвяне: около 10 минути
Калории на порция (около 100 г): приблизително 120-150 kcal

Бележки за калориите:

• Цеденото кисело мляко (200 г) съдържа около 100-120 kcal.
• Сиренето (100 г) добавя 250-300 kcal, в зависимост от вида.
• Печените чушки и зехтинът добавят още около 80-100 kcal.
• Калоричността може да варира според количеството мазнини в продуктите.

Това предястие е леко и подходящо за бърза, здравословна закуска или допълнение към менюто. 😊